Ruokaideoita

Päätimme Juliuksen kanssa aloittaa terveellisen elämän, joka tänään koostui juoksulenkistä ja kevyestä vähä-hiilihydraattisesta lounaasta. Valmistimme uunilohta, joka oli maustettu suolalla ja pippurilla. Lisukkeeksi paisto/haudutimme kaalia ja paistoin paprikoita hieman soija-kastikkeen kera. Julius on tietenkin ruoanlaitossaan rohkeampi ja kokeilullisempi, joten päätin jakaa hänen lisukkeensa ohjeen:

Punaviini-herkkusienet

Herkkusieniä

Sipulia

Valkosipulia

Loraus punaviiniä

Voita paistamiseen

Yrttisuolaa ja pippurisekoitusta 

Leikkaa sipuli halutulla tavalla. Ruskista sipulit pannulla reilussa voissa. Lisää sekaan herkkusienet ja loraus punaviiniä. Raasta lopuksi pari kynttä valkosipulia ja mausta. Kannattaa antaa makujen imeytyä rauhassa. 
Superhyvää, jopa Essi tykkäsi!

Kuva

Mainokset