Herkkutattitäytetteiset munakoisot

Täytetyt munakoisot kahdelle 1 iso munakoiso 3 dl kuivattuja herkkutatteja 1 sipuli 2 kevätsipulin kortta 2 kananmunaa 2 dl raastettua parmesaania 2 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 rkl timjamia öljyä… Lue loppuun

Avokadot uunissa

Energiaa pimeneviin aamuihin! Aamupalana tai tuhtina lisänä brunssipöytään – uunissa munan kera paistetut avokadot maistuvat varmasti. Tarvitset: 1/2 avokado // ruokailija 1 pieni kananmuna / ruokailija hyppysellinen suolaa, pippuria sekä cayanne pippuria/chilipaprikaa koristeeksi… Lue loppuun

Pinaattiletut

Pinaattiletut olivat lapsena suurinta herkkuani, ja halusin tehdä niitä alusta alkaen itse kotona. Ja hyviähän ne olivat! Sekaan voisi laittaa myös esimerkiksi nokkosia ja täysjyväjauhoja. Ohje: 300 g pakastepinaattia (tai reilu puoli kiloa… Lue loppuun

Nonun lohilaatikko

Syksyisellä retkellämme Tukholmaan tapasimme äitini serkun, kaukaisen sukulaisen, joka ihastutti sekä vieraanvaraisuudellaan, että keittotaidoillaan! Pääsin seuraamaan vierestä miten herkullinen koko perheen illallinen valmistui tukholmattaren perinteisellä reseptillä. Nonus Laxlåda (för hela familjen) 2 kg perunoita… Lue loppuun

Pikku Myy -naamiaisasu

Haluaisitko olla naamiaisissa Pikku Myy? Minä ainakin olen kaavaillut sitä jo pitkään ja vihdoin eteeni tuli tilaisuus toteuttaa yksi suosikkihahmoni kostyymi. Jos on näppärä ompelukoneen käyttäjä niin tällainen leninki on yhdessä illassa loihdittu!… Lue loppuun

Tuunaa IKEA-kaappi

Pienessä kodissa pitää aina miettiä säilytystilat tarkasti. Ja olisihan se kiva, että koti myös näyttäisi hyvältä! Säilytettäväksi tähän IKEA-hyllyyn joutui kirjojen lisäksi myös iso kasa vaatteita, joita emme halunneet kaiken kansan pällistelevän. 8… Lue loppuun

Matto vanhoista vaatteista

Mitä hyödyllistä voi tehdä vanhoista, käyttökelvottomista vaatteista? No esimerkiksi räsymaton, senhän isoisoäitimmekin tiesivät! Jos ei löydy perinteikkäitä kanganspuita niin virkkuukoukku on ihan varteenotettava ja edullinen vaihtoehto. Kangasmateriaaliksi soveltuu parhaiten trikoo tai jokin muu… Lue loppuun

Säästöpurkki

Tavoitteena säästäminen? Pistää aina silloin tällöin killinki syrjään? Askartele itsellesi säästöpossu tölkistä, se on helppoa ja tulee halvaksi 🙂 Tarvitset: tölkki teräase ilmastointiteippiä koristepaperia liimaa Pese tölkki. Olisi suotavaa jos kansi olisi vielä… Lue loppuun

Basilika-pannacotta

Kesän marjasatoa voi hyödyntää vaikkapa tällaisen helpon ja herkullisen jälkiruoan muodossa. Ollaan tehty pannacottaa tällä reseptillä kesän aikana jo useita kertoja, ja näin kuumalla se on tuntunut olevan raikas ja maistuva jälkiruoka myös… Lue loppuun

Uuniherkkusienet

500 g herkkusieniä sinihomejuustoa/gorgonzola kirsikkatomaatteja tuoretta timjamia pippuria oliiviöljyä (suolaa) Huuhtele sienet ja nappaa niistä kannat pois. Täytä juustolla, lisää timjamia ja leikkaa päälle puolikas kirsikkatomaatti. Ripottele päälle vielä vähän mustapippuria ja loraus… Lue loppuun