Tag Archive: keitto

Kukkakaalikeitto

Kukkakaalikeitto 600 g kukkakaalta 500 g perunaa 50 g purjoa 2 valkosipulin kynttä 1 kasvisliemikuutio 2 rkl oliiviöljyä 1 tl muskottipähkinää 1 l vettä (40g parmesaani-/pecorino-raastetta) Kuori perunat ja paloittele kaikki kasvikset. Lisää… Lue loppuun

Happy soup

Päivä ennen koetta – pakko syödä hyvän mielen ja terveyden ruokaa. Syntyi oikein ravinteikas ja makuhermoja hivelevä keitto á la Giacomo! Tarvitset: 1 iso sipuli 5 porkkanaa 2 perunaa 1 iso vihreä omena… Lue loppuun

Punajuurikeitto

Äiti oli pitkään töissä ja päätin tehdä hänelle vähän iltapalaa. Jääkapissa oli iso kasa punajuuria ja niistä sainkin sitten idean! Keitosta tuli maukasta ja äiti nautiskeli sitä myös hymyssä suin. Tätä reseptiä voi… Lue loppuun

Tomaattiminestrone

Helppo keitto jääkaapin jämistä! 1 sipuli 3 valkosipulin kynttä oliiviöljyä 5 dl vettä 500 g paseerattua tomaattia kasvisliemikuutio 500 g kasviksia (3 porkkanaa, kimpale kukkakaalia, 1 paprika) 150 g spaghettia mustapippuria, suolaa 1… Lue loppuun

Siskonmakkarakeitto

Tein tänään elämäni ensimmäisen keiton, joka sai kunnian olla siskonmakkarakeitto. Kyseinen keitto on yksi kouluruoka-suosikeistani ja ”anoppini” bravuuri. Keiton tekeminen oli todella helppoa ja kivaakin! Siskonmakkarakeitto 8 perunaa 5 porkkanaa 3 sipulia (itse… Lue loppuun