Tag Archive: leivonnaiset

Ihanat sämpylät

Terveisiä Budapestistä! Tulin Lauran vieraaksi viikon ajaksi.Ensimmäisen aamun kunniaksi halusin tehdä tuoretta leipää. Lauran pyynnöstä tehtiin yhdessä oikein megaterveellisiä vaihtoehtoja. Vielä enemmän sämpylöistä olisi saanut irti runsaskuituisemmilla jauhoilla, joita on paremmin tarjolla Suomessa.… Lue loppuun

Rosmariini-oliivi-focaccia

 Erinomainen lisäke ruualle tai ihan sellaisenaan vaikka iltapalaksi!  20 g tuorehiivaa (tai 1 tl kuivahiivaa) 2 tl sokeria 2,5 dl haaleaa vettä 5,5 dl vehnäjauhoja 1/2 suolaa (+ merisuolaa) oliiviöljyä 1 punasipuli kivettömiä… Lue loppuun

Suukkoja Italiasta

Tämä on herkkuresepti omalle armaalle. Resepti kuuluu takuulla suklaaleivonnaisten historiaan ja aatelistoon.  Alkuperäinen nimitys ”Baci di Alessio” (Alession suukot) on syntynyt vuonna 1919 Alassiossa. Nämä leivokset ovat tehneet Ligurian kaupungin Italiassa kuuluisaksi ja nykyään… Lue loppuun