Peruna-pinaatti-paistos

Alkukesän tervehdys Budapestin keittiöstä! Tarvitset: 1 kg perunoita 250 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2-3 valkosipulin kynttä 0,5 dl juustoraastetta (esim. pecorino) 1 tl mustapippuria 1 tl suolaa 3 rkl oliiviöljyä + koristeeksi tuoretta… Lue loppuun