Tag Archive: pesto

Tomaatti-kesäkurpitsa paistos

Väriä kevääseen ja vihanneksia pöytään! Tomaatti-kesäkurpitsa paistos 1 kesäkurpitsa (tai 2 pientä kesäkurpitsaa) 6 tomaattia 1 sipuli tuoretta oreganoa 3 rkl vihreää pestoa oliiviöljyä (pinjansiemeniä) Sivele uunivuoka oliiviöljyllä ja leikkaa kasvikset ohuiksi viipaleiksi.… Lue loppuun

Nokkospesto

Italialainen ja suomalainen keittiö kohtaavat: Nokkospesto -terveellinen ja maukas lisuke pastaan tai vaikka ruisleivälle! Noin 200 grammaan pestoa tarvitset: 300 g nokkosia (kuivattuna pitää vähän suhteuttaa) 1 dl parmesaaniraastetta 2dl oliiviöljyä (extra virgin)… Lue loppuun