Tag Archive: punajuuri

Punajuuri-linssi-paistos

Tämä on oikea joulukuun herkku, joka sopivasti herättelee makuhermoja joulupöydän suuntaan aiheuttamatta jouluruokaähkyä jo ennen aattoa. Jouluinen punajuuri-linssi-paistos 2 suurta punajuurta 3 porkkanaa 2 sipulia 3-4 dl linssejä 2 valkosipulin kynttä 3 rkl… Lue loppuun

Uunipunajuuret

Tuli idea, jota oli pakko kokeilla. Kokeilu kannatti ja nyt voin sitä lämpimin mielin suositella muillekin 🙂 Tarvitset: Punajuuria (n. 0,5kg) Vuohenjuustoa oliiviöljyä balsamicoa timjamia Kuori punajuuret ja tee niistä noin 2 cm… Lue loppuun

Punajuurikeitto

Äiti oli pitkään töissä ja päätin tehdä hänelle vähän iltapalaa. Jääkapissa oli iso kasa punajuuria ja niistä sainkin sitten idean! Keitosta tuli maukasta ja äiti nautiskeli sitä myös hymyssä suin. Tätä reseptiä voi… Lue loppuun