Tag Archive: tomaatti

Tomaatti-kesäkurpitsa paistos

Väriä kevääseen ja vihanneksia pöytään! Tomaatti-kesäkurpitsa paistos 1 kesäkurpitsa (tai 2 pientä kesäkurpitsaa) 6 tomaattia 1 sipuli tuoretta oreganoa 3 rkl vihreää pestoa oliiviöljyä (pinjansiemeniä) Sivele uunivuoka oliiviöljyllä ja leikkaa kasvikset ohuiksi viipaleiksi.… Lue loppuun

Tomaattimozzarella

Tässä vähän erilainen tapa tarjoilla annos tomaattimozzarella-salaatti! Tarvitset tomaatin ja mozzarellan lisäksi vähän salaattia (rukolaa) ja päälle pestoa tai ihan vaan oliiviöljyä sekä muutama veto basamicoa. Helppoa ja kaunista ja erittäin maistuvaakin kaiken… Lue loppuun