Tag Archive: uuniruoka

Peruna-pinaatti-paistos

Alkukesän tervehdys Budapestin keittiöstä! Tarvitset: 1 kg perunoita 250 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2-3 valkosipulin kynttä 0,5 dl juustoraastetta (esim. pecorino) 1 tl mustapippuria 1 tl suolaa 3 rkl oliiviöljyä + koristeeksi tuoretta… Lue loppuun

Kaali-porkkanalaatikko

Resepti: 2 dl riisiä 8 dl vettä 1  kasvisliemikuutio 3 porkkanaa 1/2 kaalia 1  iso sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 tl meiramia 1 tl timjamia hippunen valkopippuria 1 tl suolaa 1 dl siirappia… Lue loppuun